コンドロイチンで関節軟骨を保護する
関節軟骨に多く含まれているコンドロイチンは
骨や関節を守る働きがあるとして現在注目されています。
関節軟骨とは骨と骨の間に存在し、骨の先端を覆っているゲル状の組織です。
コラーゲン線維によって網目状に作られた骨組にプロテオグリカンが絡みつきますが、
このプロテオグリカンにコンドロイチンが含まれています。
また関節軟骨の硬さは骨より柔らかく、
関節液というヒアルロン酸が主成分となっている液が含まれています。
このような関節軟骨があるお陰で、骨同士の直接的な接触を防ぐことが出来、
それぞれの関節が守られているだけでなく、
違和感や痛みもなく自由に関節を動かす事が出来るのです。
コンドロイチンはそんな関節軟骨を守る働きも担っています。
